Es Vergeret

Restaurang Es Vergeret är väl värt en omväg. Eller rent av målet för en dagsutflykt antingen då skinnet är mätt på solen eller då några busiga moln visar sig på himlen.

Även om vägen till Cala Tuent är en utmaning belönas man när man är framme och kommer in på Restaurang Es Vergeret. Atmosfären och miljön är i absolut toppklass och blir givetvis restaurang Es Vergerets starkaste sidor. Ett unikt läge med en utsikt som slår det mesta gör att upplevelsen blir något utöver det vanliga. Servicen är generellt mycket bra, men det finns superhektiska sommardagar då det känns som om man är en man kort. Men alla gör verkligen vad de kan för att du som gäst ska trivas.
När det gäller maten finns en lagom mix av mallorkinska specialiteter och internationellt kök. Allra bäst presterar köksmästaren när det gäller fiskrätter. Utöver det som finns på menyn har man alltid en handfull dagsfärska fiskar att erbjuda och de är verkligen utsökta i all sin enkelhet. Ofta bara hastigt grillade och serverade med grönsaker, några kokta potatis och en citronklyfta. Paellan är också att rekommendera.
Utanför menyn finns alltid några läckerheter. Det kan vara carpaccio på bläckfisk (utsökt) eller några nyfångade fiskar. Oxfile finns ibland och till den rekommenderas en supergod senapssås.
För barn går det alltid att få spagetti, kycklingfilé eller wienerschnitsel.

Restaurang Es Vergeret står i en klass för sig i området och är en total kontrast mot turistfällorna i Sa Calobra.
Tänk på att här endast är öppet dagtid. Kl 17 stänger köket!

Det är alltid klokt att boka bord!

M a r i a   &   L a r s  T ö r n g r e n
Driver bland annat denna sajt, arbetar till vardags på egen reklambyrå och har foto, resor och mat som största intresse. Vill du komma i kontakt med oss? Maila då till test@destinationmallorca.se

VÅRT SAMLADE OMDÖME: ♥♥♥♥+
Standard   ♥♥♥♥
Atmosfär   ♥♥♥♥
Service     ♥♥♥♥
Mat           ♥♥♥♥

Es Vergeret

Adress: Carretera Cala Tuent S/N, Cala Tuent 

Öppet: 1 mar – 31 okt 12:30-17.30 (köket stänger 16)
Priser: Förrätter 8-12 €, Huvudrätter 12-18 €, efterrätter 5-10 €
Typ av kök: Lokalt/internationellt
Atmosfär: Gemytlig och rustik med sagolik vy

www.esvergeret.com

Andra restauranger