SENASTE ARTIKLARNA

Sobrasada – Mallorcas stolthet

0
En unik delikatess på Mallorca är Sobrasada. Det är en bredbar korv som tillverkas av de bästa bitarna på grisen och kryddas med salt, peppar och mängder med paprika. Tillverkningen sker traditionellt på lantgårdarna där man ursprungligen gjorde detta som en förberedelse inför julen. I början av december när det är dags för slakt av grisarna tas de bästa köttbitarna...

Olivolja från Mallorca

0
Mallorca har en lång historia av olivodling och produktion av olivolja. Traditionellt har den lokalt producerade olivoljan på Mallorca alltid varit väl erkänd och populär bland lokalbefolkningen. Men även av andra områden som man haft handelsförbindelser med, i synnerhet södra Frankrike. Den olja som produceras på Mallorca och som får förses med ursprungsbeteckningen Oli de Mallorca är det som kallas...

Oliver

0
Den Mallorkinska oliven som serveras på många restauranger har mer historia, kultur och äventyr bakom sig än vad man kanske kan tro. Oliven som har odlats i närmare 5000 år började i Mellanöstern och kom senare att sprida sig till Grekland och vidare runt Medelhavsområdet. Till Mallorca kom den med Turkarna som erövrat Mallorca,...

Mandel

0
Mandelodlingen på Mallorca föddes då araberna var hemmastadda på ön och saknade mandeltårtorna. Det börjades då, år 903 planteras mandelträd och grunden lades för vad som skulle komma och bli det mest utbredda trädet på Mallorca. Det är framförallt på de stora slätterna vid Montuïri som pryds av de vackra mandelträden när de blommar....

Fikon – naturens godis

0
Detta är ett utdrag.

Fakta

0
Mallorca är den största av öarna i ögruppen Balearerna som ligger i västra delen av Medelhavet och tillhör Spanien. De övriga öarna i gruppen är Menorca, Ibiza och Formentera. Mallorca är till ytan något större än Gotland och är cirka 10 x 8 mil.Huvuddelen av befolkningen (cirka 70 %) lever på turism, ca 20 % på jordbruket...

Alcudia

0
Vid sidan om mandel- och olivträden växter även fikonträd i det mallorkinska landskapet. Dessa träd lever och ger frukt upp till en ålder på hundra år. Träden är halvhöga och har stora flikiga blad som sitter fast på nedåthängande grenar. Frukterna som sitter på träden skimrar i olika färger, mellan gulgrönt och lila beroende på mognad. Från...

7 Reasons Cruising Is a Great Way to See the World

0
Shark diving without a cage. Sounds insane, right? That's what I thought too. Turns out sharks aren't the terrifying monsters we think they are. But we've all seen the movie 'Jaws' and Hollywood doesn't lie. It's why thousands of people around the world suffer from Selachophobia. Fear of sharks. But who can blame them? Why on earth would any rational person...

The 5 New Watch Trends To Try Now

0
Shark diving without a cage. Sounds insane, right? That's what I thought too. Turns out sharks aren't the terrifying monsters we think they are. But we've all seen the movie 'Jaws' and Hollywood doesn't lie. It's why thousands of people around the world suffer from Selachophobia. Fear of sharks. But who can blame them? Why on earth would any rational person...

How to Choose the Right Cruise for You

0
Shark diving without a cage. Sounds insane, right? That's what I thought too. Turns out sharks aren't the terrifying monsters we think they are. But we've all seen the movie 'Jaws' and Hollywood doesn't lie. It's why thousands of people around the world suffer from Selachophobia. Fear of sharks. But who can blame them? Why on earth would any rational person...